Descrizione
Barbecue Focone 50 Cuocispiedini a carbone ideale per la cottura di circa 25-30 arrosticini.
Si tratta di un particolare barbecue dalla forma stretta, lungo 50 cm interamente costruito in ferro.
Ideale per cucinare gli arrosticini abruzzesi, in modo da evitare di bruciare e rompere le estremità degli stecconi di legno in fase di cottura.
Gli arrosticini di pecora abruzzesi devono essere rigorosamente cotti sulla brace, in modo da mantenere inalterato il loro sapore tipico.